Tag 『横浜』
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食 | by U a.k.a. M.U.D.O. | 2009年04月13日 22:56 | 1 Comments
ハマの僭越太郎
食ネタを入れないと「最近ブログつまらなくない?」なんてことを心ない人から言われてしまうんですが、かといって食ばかりだと「最近メシばっかりじゃない?」なんてことをセブンスターの似合う某デザイナー氏から言われてしまう編集U a.k.a. M.U.D.O.です。
ちょうどイイって難しい!
週末は、大阪でいろいろお世話になっているブログスター、僭越太郎さんが上京するとの報を受け、梶原さんに無理矢理お願いして夕食に混ぜていただきました。
電車に揺られ、たどり着いた場所は横浜。
某彩の国育ちで、ハマっ子どころか山っ子である僕にとってはまったく地理感の無い街。
なので、とにかくはぐれないよう梶原さんのあとを歩きます。歩きました。
一生懸命歩きました。
そしたら…
気がつけば店のなか!
これでは場所も店名も分からない!仕方ないので目の前に出てきた…
山芋のぬか漬けをいただきます。
ぬか漬けって正直そんなに得意じゃないんですが、これは別格。
しょうゆなんて要りません。
このあとに出てきた野菜の漬け物もおいしかった…。
もちろんキュウリは食べられないんですが…。間髪入れず、お次は…
今まで食べたどのモツ煮込みよりもうまいモツ煮込み。
こ、これはなんだかすごいお店に来てしまったのでは…!?そんな僕の胸の高まりを知ってか知らずか、その後は怒濤の串モノラッシュ!
[caption id="attachment_1291" align="alignleft" width="200" caption="すきみ(ネック、せせり)。
にんにく味噌との相性がまた抜群。"]
[/caption]
[caption id="attachment_1295" align="alignleft" width="200" caption="ネギマスタイルのつくね。
肉の甘みとネギの甘みが奏でるハーモニー。"]
[/caption]
[caption id="attachment_1298" align="alignleft" width="200" caption="横浜スタイルだというピーマン。
ただの丸焼きかと思いきや、
中からうまみ溢れるジューシーな液体が!"]
[/caption]
ふぅ…。
まさに怒濤です。串焼きの他にも…
[caption id="attachment_1301" align="alignleft" width="200" caption="主にスモーク系の盛り合わせ。
ちょうちんもフォアグラもどれも最高にうまいんですが、
牛タンが特に凄い。"]
[/caption]
こんなものが。
まさに至れり尽くせり。そして締めは…
梶原さんイチオシのカレーチャーハン。
まぁこれのウマイこと。
お腹の具合は限界に近かったんですが、ぱくぱく行っちゃいました。
ちょうどイイってこういう事なんですね…。編集U a.k.a. M.U.D.O.
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